POLSKI PRZEWODNIK PO PARYŻU
29 czerwca 2025
La Maison Rose
La Maison Rose to jedna z najbardziej malowniczych i ikonicznych restauracji Paryża, położona w sercu Montmartre’u przy skrzyżowaniu rue de l’Abreuvoir i rue des Saules. Jej różowa fasada z zielonymi okiennicami przyciąga turystów, artystów i fotografów z całego świata, a historia tego miejsca sięga początków XX wieku.
La Maison Rose została założona w 1908 roku przez katalońskiego malarza Ramona Pichota oraz jego żonę Germaine Gargallo, znaną modelkę i bywalczynię paryskiej bohemy. Germaine była wcześniej muzą i bliską znajomą Pabla Picassa, a jej relacja z malarzem Carlesem Casagemasem, który popełnił samobójstwo z powodu nieszczęśliwej miłości do niej, miała wpływ na rozpoczęcie przez Picassa tzw. „okresu błękitnego”.
Pichot i Germaine przekształcili dom w kawiarnię i miejsce spotkań artystów, takich jak Picasso, Modigliani, Utrillo czy Dalida. Maurice Utrillo uwiecznił La Maison Rose w swoim obrazie
„La maison rose à Montmartre”, co przyczyniło się do wzrostu popularności tego miejsca.
Po śmierci Germaine w 1948 roku, restaurację przejęła Beatrice Miolano, a następnie jej wnuczka Laurence Miolano, która w 2017 roku odnowiła lokal, łącząc tradycję z nowoczesnością.
La Maison Rose oferuje menu inspirowane
francuską kuchnią domową i włoską „cucina povera”, opierając się na świeżych, sezonowych składnikach. Wśród dań znajdują się m.in. rillettes z kaczki z grzybami i skórką pomarańczową, rostbef z rukolą i pesto orzechowym oraz pavlova z truskawkami. Restauracja promuje zrównoważony rozwój, korzystając z produktów lokalnych dostawców, unikając plastikowych opakowań i wspierając ekologiczne praktyki
Charakterystyczna różowa fasada La Maison Rose stała się popularnym motywem na Instagramie, zwłaszcza po pojawieniu się w serialu
„Emily w Paryżu”. Restauracja przyciąga turystów nie tylko swoim wyglądem, ale także bogatą historią i atmosferą artystycznej bohemy.
La Maison Rose to nie tylko restauracja, ale
żywy pomnik historii Montmartre’u. Łączy w sobie dziedzictwo artystyczne, kulinarną prostotę i nowoczesne podejście do zrównoważonego rozwoju. Dla odwiedzających Paryż jest to miejsce, które oferuje niepowtarzalne doświadczenie łączące smak, historię i estetykę.
Copyright 2022 - 2024 przewodnikpofrancji.pl Tomasz Spytek Podróże i sport ! | Wszystkie prawa zastrzeżone
Ta strona korzysta z plików cookies, programów rejestrujących ruch na stronie i programów afiliacyjnych. Jeżeli nie wyrażasz zgody na śledzenie, opuść ją lub zmień ustawienia w przeglądarce internetowej. Szczegółowe informacje o plikach cookies znajdziesz w polityce prywatności.